¿Qué es la Dieta de los 6 Pétalos?

La Dieta de los 6 Pétalos tiene un bonito nombre que las personas que desconocen asocian con las flores. De hecho, cada pétalo de manzanilla es un día de una determinada mono-dieta, es decir, se entiende el uso de un solo tipo específico de producto.

Gracias a este sistema de nutrición, puede perder peso de forma rápida y sencilla. Resulta que se deshacen de 500 g por día, y los resultados en 2 ciclos serán asombrosos, alrededor de 7 kilogramos.

La esencia de la dieta

La Dieta de los 6 Pétalos fue creada por Anna Johansson. Es un reconocido nutricionista sueco. Sistema de alimentación para adelgazar aprobado por la Asociación Dietética. Se han realizado estudios que han demostrado que las personas pierden 500 gramos por día y, a veces, hasta 800 gramos. Al mismo tiempo, su salud general seguía siendo buena.

Al final, se llevaron a cabo exámenes médicos adicionales de los voluntarios. Los resultados mostraron que la salud de los participantes del programa mejoró. En otras palabras, la dieta de 6 pétalos no solo te ayuda a perder peso sino que también fortalece tu cuerpo.

La duración de dicho curso es de 6 días (de ahí el nombre de la dieta). El principio principal es la nutrición separada, gracias a la cual se logra el efecto adelgazante. Durante 6 días, debe seguir diferentes mono-dietas, una por día. La secuencia no debe romperse, ya que es una alternancia de días de carbohidratos y proteínas.

En un día, tendrá que comer alimentos que pertenezcan a la misma categoría de alimentos. El orden es el siguiente:

1. Día del pescado.
2. Día de las verduras.
3. Día del pollo.
4. Día de los cereales.
5. Día de cuajada.
6. Día de la fruta.

Para evitar consumir más calorías de las que necesita, debe medir las porciones de comida todos los días:

• pescado: no más de 500 gramos;
• verduras - hasta 1, 5 kg;
• carne - hasta 500 gramos;
• cereales - hasta 200 g;
• requesón - hasta 500 gramos;
• frutas y bayas - hasta 1, 5 kg.

Anna Johansson aconsejó hacer una flor de 6 pétalos en la que escribir dietas mono para mantener la motivación. De ahí apareció el nombre asociado a la planta, aunque en realidad no se utilizan flores ni hierbas. Puede colgar una manzanilla casera en un lugar prominente y mirarla cada vez que haya una alta probabilidad de avería. Arrancar un pétalo todos los días hace que sea mucho más fácil soportar una huelga de hambre.

Contraindicaciones

Pero no siempre está permitido embarcarse en una dieta tan simple pero inusual. Existen contraindicaciones para ella, ya que gracias a dicho sistema nutricional, el peso se reduce drásticamente. Debido a esto, el cuerpo experimenta un estrés severo y, si hay órganos enfermos, sus funciones se verán interrumpidas.

Las contraindicaciones incluyen:

• diabetes mellitus;
• enfermedades del tracto gastrointestinal (especialmente gastritis y enfermedad de úlcera péptica);
• patologías renales;
• enfermedades del sistema endocrino;
• enfermedades cardiovasculares.

Esta dieta también está categóricamente contraindicada para mujeres embarazadas y en período de lactancia. Esto también se aplica a las personas que reciben una nutrición terapéutica especial o se están recuperando de una cirugía. Con el tratamiento farmacológico concurrente, no se aplica la dieta.

La técnica no es adecuada para personas cuyo trabajo implica mucho estrés físico, emocional y mental. Debido a dicha nutrición, la concentración de atención disminuye, lo que afecta la capacidad para trabajar.

Productos permitidos y prohibidos

Para componer correctamente el menú, es necesario conocer los productos permitidos durante las mono-dietas.

También se deben recordar los alimentos prohibidos. Incluye:

• cualquier dulce;
• mantequilla y aceite vegetal;
• panadería, confitería, productos horneados;
• alimentos enlatados, encurtidos, adobos;
• carnes ahumadas;
• comidas rápidas, productos semiacabados;
• bebidas alcohólicas y carbonatadas, bebidas energéticas.

Se permite el pescado dietético durante el día del pescado. Esta categoría incluye abadejo, bacaladilla, atún, platija, lucioperca, merluza, trucha. Se permite pescado con alta concentración de grasas y proteínas. Esto se aplica a la perca, la carpa, el jurel, el salmón rosado. Graso también es adecuado, por lo que puede usar caballa, lamprea, anguila, fletán, arenque, salmón. Se permite el marisco como suplemento: camarón, pulpo, calamar. Las algas también están permitidas en este día. Estos alimentos se pueden hervir, asar a la parrilla o al vapor.

Se permiten varias verduras el día de las verduras. Pero como complemento, se permiten especias, jugo de limón, hierbas, ajo. Las verduras se pueden comer crudas, guisadas, horneadas, beber jugos recién exprimidos.

La mono-dieta de un día de pollo solo se llama así convencionalmente. De hecho, puedes comer filete de ternera, pavo, ternera. Se supone que la piel debe ser removida. Puedes cocinarlos de cualquier forma, pero no freír.

Se permite el trigo sarraceno, la avena, la cebada perlada, el arroz, el mijo y el salvado durante el día del cereal. También se permiten patatas fritas de cereales. Puedes complementarlos con nueces. Con el día de la cuajada, también se permiten yogur, leche, queso y 1 huevo de gallina. Pero todos los productos deben ser naturales.

En el último día (fruta), se permite lo siguiente:

• manzanas;
• naranjas;
• peras;
• piña;
• ciruelas;
• kiwi;
• sandía;
• granadas;
• cereza;
• cereza;
• grosella;
• rosa mosqueta;
• arándanos;
• frambuesas;
• fresas;
• arándano;
• limón;
• cal;
• pomelo;
• pomelo.

Se permiten albaricoques secos y ciruelas pasas de frutos secos. Se pueden comer crudos, horneados en el horno o beberlos frescos. En esta dieta, la sal se considera legal, pero su cantidad debe reducirse si se desea lograr buenos resultados.

Es imperativo mantener un régimen de bebida. Se supone que debe beber 1, 5 litros de agua limpia al día. Se permite té verde y negro, café (pero no leche). No se puede agregar azúcar a las bebidas. Durante un día de cereales, se permite beber kvas, pero la cerveza está estrictamente prohibida. Durante la dieta de la cuajada, se permite beber leche, pero no más de 100 ml. El kéfir también es adecuado si no hay contraindicaciones. En un día de frutas y verduras, se supone que debe beber no solo jugos recién exprimidos, sino también jugos frescos, cócteles y batidos.

Menú diario

Para la dieta "6 pétalos", se ha desarrollado un menú de muestra para todos los días, indicando la hora de las comidas. El desayuno es a las 8: 00, el almuerzo a las 11: 00, el almuerzo a las 14: 00, el té de la tarde a las 17: 00 y la cena a las 20: 00.

Esta dieta es equilibrada, por lo que los nutricionistas aconsejan no cambiar nada en ella. A continuación se muestra un menú detallado de la semana.

Día del pescado

Menú:

• desayuno: pescado hervido con especias;
• segundo desayuno: pescado al horno con hierbas;
• almuerzo: sopa de pescado sin verduras (espesar el caldo);
• snack: pescado al vapor con especias;
• cena: pescado hervido.

Está permitido beber caldo de pescado durante el día

Día de las verduras

Menú:

• desayuno: ensalada de verduras frescas;
• segundo desayuno: puré de patatas sin aceite;
• almuerzo: sopa de verduras;
• snack: verduras al vapor;
• cena: verduras guisadas con especias.

Se permiten jugos de vegetales frescos durante todo el día.

Día del pollo

Menú:

• desayuno: filete de pollo hervido;
• segundo desayuno: pechuga de pollo al horno con especias;
• almuerzo: caldo de pollo con hierbas;
• snack: carne a la parrilla;
• Cena: pechuga de pollo hervida.

Se permite el caldo bajo en grasa durante todo el día.

Día del grano

Menú:

• desayuno: germen de trigo hervido;
• segundo desayuno: gachas de trigo sarraceno;
• almuerzo: arroz hervido;
• snack: avena;
• cena: gachas de trigo sarraceno y hierbas.

Se permite kvas casero durante todo el día.

Día de cuajada

Menú:

• desayuno: requesón y 2 cucharadas. l. yogur;
• segundo desayuno: requesón y 100 ml de leche;
• almuerzo: masa de cuajada;
• snack: requesón con leche;
• cena: requesón.

Está permitido beber kéfir y leche durante el día.

Día de la fruta

Menú:

• desayuno: 200 g de cerezas o fresas;
• segundo desayuno: 1 pera;
• almuerzo: 3 ciruelas y 1 naranja;
• snack: 2 kiwis y 200 g de piña;
• Cena: 3 manzanas verdes.

Durante el día, se permite beber decocciones de hierbas, zumos de frutas y bayas recién exprimidos, diluidos por la mitad con agua.

Dejar la dieta

Antes de volver a su dieta habitual, es necesario registrar el resultado de perder peso durante la dieta. Esto requiere que se observen las siguientes reglas:

• Durante mucho tiempo, es necesario seguir consumiendo productos dietéticos.
• En la primera vez después del final de la dieta de 6 pétalos, se recomienda mezclar gradualmente las comidas diarias de proteínas y carbohidratos. Y después de un tiempo, complétalo con otros ingredientes.
• Es imperativo seguir cumpliendo con el principio de alimentación separada.
• La ingesta diaria de calorías debe aumentarse gradualmente. Primero hasta 1600 kcal y luego hasta 1800 kcal.
• No se olvide de la actividad física. Ayudarán a mantener los resultados de su pérdida de peso.

Para preservar su propia salud, está permitido cambiar a la dieta de 6 pétalos no más de una vez cada 1 mes. Esto se aplica a un ciclo. Si se elige la opción con un curso doble (12 días), entonces se permite practicarlo no más de 4 veces al año.

Recetas

Para diversificar su menú de pérdida de peso, puede utilizar las siguientes recetas dietéticas.

Abadejo al horno

Necesitará:

• pollock - 1 ud. ;
• sal y hierbas al gusto.

Preparación:

1. Limpiar y enjuagar la carcasa del pescado.
2. Ponga algunas verduras adentro y sazone con sal.
3. Hornee en el horno hasta que esté crujiente.

Pimiento relleno de verduras

Necesitará:

• pimiento - 4 piezas. ;
• calabacín - la mitad de una verdura;
• arco - 1 pieza;
• tomate - 1 pieza;
• zanahorias - 1 ud. ;
• ajo - 2 dientes.

Preparación:

1. Moler las zanahorias, picar los tomates, las cebollas y triturar el ajo.
2. Mezcle todo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. Pica finamente el calabacín y agrégalo al resto de los ingredientes.
4. Continúe cocinando a fuego lento hasta que esté medio cocido. Se permite un poco de sal.
5. Corta una caja con semillas del pimiento y coloca dentro la masa vegetal.
6. Apaga 20 minutos.

Pollo en su propio jugo

Necesitará:

• pechuga de pollo - 2 piezas. ;
• sal y hierbas al gusto.

Preparación:

1. Enjuague la carne y sazone con sal y hierbas.
2. Coloque en una cacerola y cocine a fuego lento durante 3 horas. No agregue agua ni aceite. La tapa del recipiente debe estar cerrada.

Chuletas de trigo sarraceno

Necesitará:

• trigo sarraceno - 100 g;
• sal y hierbas al gusto.

Preparación:

1. Vierta el cereal con agua hirviendo con sal y espere una hora.
2. Cálmate.
3. Moler en una licuadora y agregar hierbas. Deberías obtener una masa homogénea.
4. Forme chuletas y hornee en el horno durante 20 minutos.

Tortitas de requesón

Necesitará:

• sémola - 15 g;
• requesón - 300 g;
• huevo - 1 ud.

Preparación:

1. Moler la cuajada y mezclar con el huevo.
2. Forme bolas y enróllelas en sémola.
3. Hornee en el horno hasta que el plato esté listo.

Batido verde

Necesitará:

• kiwi - 2 piezas. ;
• banana - 1 pieza;
• zumo de manzana recién exprimido - 50 ml.

Preparación:

1. Tritura el plátano y el kiwi en una licuadora.
2. Mezclar con jugo de manzana.

Se permite cualquier fruta en lugar de kiwi y plátano.

Sopa de berenjenas y verduras

Necesitará:

• zanahorias - 1 pieza;
• berenjena - 1 pieza;
• tomates - 2 piezas. ;
• arco - 2 piezas. ;
• ajo - 1 diente;
• albahaca, eneldo - al gusto;
• pimienta, sal - al gusto;
• agua - 750 ml.

Preparación:

1. Cortar verduras.
2. Cuando el agua hierva, colóquelos en el siguiente orden: berenjenas, zanahorias, cebollas, tomates, hierbas.
3. Cocine durante 20 minutos.
4. Agrega especias.

Barritas de avena

Necesitará:

• gachas de avena "Hércules" - 1 cucharada;
• canela - al gusto;
• vainillina - al gusto;
• agua - 1 cucharada.

Cocinar requiere:

1. Vierta líquido en los copos de Hércules (1 vaso). Espere hasta que se ablanden.
2. Muélelos en una licuadora hasta que estén suaves.
3. Agrega vainillina y canela, mezcla todo.
4. Extienda todo en pequeñas porciones sobre papel de horno.
5. Mantener en el horno hasta que las barras estén secas.

Mousse de cuajada

Necesitará:

• requesón - 0, 5 kg;
• leche - 200 ml;
• canela - al gusto;
• sustituto de azúcar - al gusto.

Preparación:

1. Moler la cuajada en una licuadora y agregar la leche.
2. Cubra con sustituto de azúcar y canela al gusto.
3. Mezclar y batir hasta que quede suave.